Salmonella: Poznanie príznakov a prevencia
Salmonela: Pochopenie príznakov a prevencia Úvod Salmonela je druh baktérie, ktorá môže u ľudí spôsobiť otravu jedlom a gastrointestinálne ochorenia. Bežne sa vyskytuje v surovom alebo nedostatočne tepelne spracovanom mäse, hydine, vajciach, mliečnych výrobkoch a kontaminovanom ovocí a zelenine. Správnymi znalosťami a informovanosťou možno infekciám spôsobeným salmonelou predchádzať a liečiť ich. Príznaky Príznaky salmonelovej infekcie…
Read more